CHOCOLATE LATINOAMERICANO SOSTENIBLE

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Cacao con propósito superior

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Nuestro Equipo
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Sostenibilidad

Cacao con propósito superior

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Personas y comunidades

Chocolate sostenible que reconoce el valor de las familias y los territorios
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Planeta

Chocolate sostenible que cuida la naturaleza
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Chocolate sostenible que permite el crecimiento económico
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Atenea

Mujeres que trascienden
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Chocolate, coberturas y más
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Producción, soporte técnico y soluciones integrales
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Conoce a nuestros chefs
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Nuestra Compañía

Nutresa, mas de 100 años de experiencia
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Nuestro Equipo

El servicio es una parte fundamental de nuestra relación con los clientes
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Grupo Nutresa

Experiencia con más de 100 años de historia
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UN ORIGEN VIVO, PROBADO CIENTÍFICAMENTE

Cordillera opera tres granjas experimentales de cacao ubicadas en diferentes zonas Colombia, lo que nos permite cultivar cacao dentro de ecosistemas diversos y resilientes:

Región del Magdalena Medio, departamento de Santander

170 hectáreas de cultivo de cacao

en zonas de bosque tropical lluvioso.

Mapa de colombia
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URABÁ REGION DE ANTIOQUIA

Colombia

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AREAS DE CULTIVO DE CACAO

353 Hectareas

Región del Suroeste, departamento de Antioquia

7 hectáreas de cultivo de cacao en zonas de bosque premontano.

UN ORIGEN VIVO, PROBADO CIENTÍFICAMENTE
Junto a Proforest y la Universidad del Norte, desarrollamos un estudio riguroso de biodiversidad liderado por un equipo interdisciplinario de expertos en ciencias biológicas

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Fauna

DE LA RESILIENCIA EN BIODIVERSIDAD AL VALOR EMPRESARIAL

En Cordillera, la biodiversidad no es solo una declaración — es gestionada, medida y escalable. Nuestro enfoque nos permite identificar especies migratorias y en peligro, fortalecer corredores biológicos, alinear prácticas agrícolas con la conservación, aumentar la resiliencia y productividad de las fincas, y transferir este conocimiento a productores de cacao en todo el país, amplificando el impacto ambiental, social y productivo en toda la cadena de valor del cacao.

● 34 especies migratorias
● 10 especies listadas por la IUCN*
● 63 especies listadas por CITES**

Así construimos valor compartido sostenible en toda la cadena: ambiental, social y económico.

¿POR QUÉ ASOCIARSE CON CORDILLERA EN ESTA INICIATIVA?

Ofrecemos mucho más que cacao:

● Ciencia – Datos de biodiversidad validados positivamente
● Trazabilidad completa del grano al chocolate
● Experiencia en sistemas agroforestales
● Impacto escalable a nivel nacional
● Aporte real para metas y compromisos ESG
● Historias de origen auténticas arraigadas al territorio y la naturaleza

Idaly Background image

GRANJA GUACAMAYAS

GRANJA LA NACIONAL TÁMESIS

GRANJA YARIGUÍES SANTANDER