11 lb (caja x 4 bolsas)
Chocolate 59% Origen Colombia
Chocolate real amargo con 59% de sólidos de cacao.
Se destaca por su balance entre el chocolate y las notas de almendras y avellanas, así como los aromas a flores y fruta
Fluidez
Aplicaciones
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Panadería
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Chocolatería
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Helados
Certificaciones
11 lb (caja x 4 bolsas)
Origen principal
Nuestras principales fuentes de cacao en grano son Colombia,
Ecuador y Perú
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