DESCRIPCIÓN
SÓLIDOS DE CACAO%
% GRASA
Cobertura sabor a chocolate con leche 14% 31%
Estos productos pueden ser solicitados para las siguientes aplicaciones, niveles de fluidez requeridos:
USOS
HELADOS
GOLOSINAS
Pastería
MOLDEARCUBRIR
FLUIDEZ
HELADOS
MOLDEAR
CUBRIR
Pastería