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Cobertura Sabor a Chocolate Dulce
Cobertura sucedánea de textura sólida con sabor a chocolate con leche
Ideal para uso en panadería, pastelería y repostería. Excelente para bañar frutas, moldear figuras en chocolate, bombonería y como decoración. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate.
Fluidez
Aplicaciones
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Chocolatería
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Helados
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Origen principal
Nuestras principales fuentes de cacao en grano son Colombia,
Ecuador y Perú
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